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使用黄花菜烘干房合理的布风系统选对设备很关键

来源:巩义国信烘干房专题网站 浏览次数: 发布时间:2018-10-27
    说起黄花菜大家可能都比较熟悉,我们买到的黄花菜都是使用黄花菜烘干房干燥加工过的,黄花菜的烘干是一个困扰农户的大问题,因为如果黄花菜不处理干燥会含有一定的毒性,所以,我们选购黄花菜的时候也要挑选好,市面上虽说销售烘干房厂家很多,但能够匹配烘干黄花菜的烘干设备却很少,有些厂家甚至连黄花菜的杀青技术都不懂,技术方面一定要过硬才行。餐桌上经常会有黄花菜的身影,为何黄花菜会如此受欢迎呢?是因为一台热泵烘干房的干燥加工。
黄花菜烘干房
山西大同黄花菜烘干房客户现场
    采用热泵黄花菜烘干房系统,将烘干托盘(黄花菜5千克/平方米)放入80°的烘干房中,由于黄花菜大量吸热,烘干房温度会降至60-65℃,这个温度的烘干过程保持10-12小时,然后自然降温至5℃,直到烘干为止。烘干期间注意排湿,保持65%以下的相对湿度。脱水后的黄花菜用手握紧不发脆,松手后又能自然散开,以相互之间不粘连为宜。如果再将干燥的黄花菜略晒,可改善其色泽。
    脱水干燥后的黄花菜成品含水量10%-15%,色泽淡黄色,均匀一致;无裂嘴,无花梗,无杂质,无霉菌斑,无虫害。烘干后的干燥黄花菜需包装上市,否则干菜容易折断而影响质量。因此,还需入缸回软2天-7天,使黄花菜的含水量保持均衡,稍显疲软不发脆再进行包装。干燥黄花菜包装均采用的是符合食品卫生要求的塑料复合膜袋,经真空密封,既防止氧化和微生物繁殖,又防止重压影响产品质量。
黄花菜烘干房
山西大同黄花菜烘干房烘干现场
    国信黄花菜热泵烘干房做工精细,设计简单,智能多时段控温、控湿,烘干的过程中无需专人看管,非常节省人工。
,烘干出的物料色泽自然,品相完美,保持营养。为了保证烘干工艺干燥的物料品质,请按照正确的烘干设置调节参数。合理的布风系统,极大限度的保留了黄花菜的形状、色泽、口感。高效节能一度电相当于四度电使用。
    黄花菜烘干房为热风循环干燥,是利用热载体和湿载体相互配合完成的干燥过程,通常是以热空气同时担任热和湿载体,就是加热空气再让空气加热食品,食品蒸发的水分再被空气带走并排出。
黄花菜烘干房发货现场
黄花菜烘干房发货现场
    对黄花菜的介绍就讲到这里,感兴趣的朋友可以来我厂考察热泵烘干房试机,相信您来到我厂会有所收获。来电咨询烘干房厂家:13526711521【微信同号】

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