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菊花热泵烘房低温平衡保证菊花色泽与质量

来源:国信烘干房专题网站 浏览次数: 发布时间:2018-09-11
    菊花起源于中国,已有2500多年的栽培历史,品种超过3000种,是我国种植较为广泛的一种传统名花。因菊花含有对身体有益的有效成分,菊花还有一种天然的清香味,很多人都喜爱喝菊花茶养生。菊花茶就是使用菊花为原料制成的茶。目前的菊花茶的加工方法有生晒、阴干、蒸晒、烘焙等几种干燥作业,市面上售卖的菊花茶,大规模加工时大多采用了硫磺熏蒸干燥,这才容易导致二氧化硫残留量的超标。而其实,硫磺熏蒸并不是中药传统的养护和加工方法,只是在上世纪初,由于中药材使用需求增加,导致中药材大规模远程运输需求增大,人们才开始使用硫磺熏蒸的方式进行加工中药饮片。
怎样辨别硫磺熏蒸过的菊花?
    颜色上比晒干的颜色好看鲜艳,但是熏过硫磺的菊花你基本上都是可以闻到很不愉快的一种气味,刺鼻的酸味,熏过之后不会生虫发霉,但是这种硫磺熏蒸的方式对人体有害。早在2004年,国家食品药品监管局专门下文,禁止采用硫磺熏制中药材,2005年7月1日开始执行的新版药典,也删除了中药加工中使用硫磺熏蒸的方法。
    现在告诉大家一种不用硫磺熏蒸、比晒干更高效更卫生健康的方法,那就是使用菊花热泵烘房,菊花晒干需要看天的脸色,受场地的限制,还怕长时间干燥不均匀造成霉变品质低下!硫磺熏蒸过的菊花虽然颜色漂亮,保存时间也久,但是危害身体健康,这种完全不可取!
菊花烘干房的出现意味着什么?
菊花热泵烘干房
菊花烘干房
    菊花烘干房的出现,完全解决了这两种方法的劣势,在规模的热泵菊花烘干房烘制菊花,大大减少了生产时间,菊花花蕾部分厚而含水量多,花瓣部位薄,易于干燥,如温度过高,花瓣部分容易焦糊,温度过低,则花蕾部分不易烘干,出现发黑等现象。新型空气能热泵菊花烘房采用低温平衡去水定色工艺,恒温阶段式烘干方式,智能控温排湿,能有效保证菊花的色泽、药性等,提升菊花的干燥质量,增加在市场上的竞争力。
    这是一种更健康更环保也更高效的干燥菊花的方式,菊花烘干房过硬的产品质量,抛开固定的思维模式,从各个方面对设备进行改造和提升,保证设备的质量更好,从更高层次的提高生产质量,菊花摆放在托盘时要注意花朵之间均匀铺料不要挤压,层与层之间要有足够的通风空间,以利烘房自动排湿,均匀干燥。一切准备就绪后,启动菊花烘干房智能温湿控制系统,烘干前先启动菊花烘干房,设置温湿参数后,返回初始界面,点击开机,设备怎么运行,首先设定温度75℃左右进行中高温杀青,时间约为2小时左右,第二步将温度设定在35-40℃,时间约3小时,第三步和第四步每次在原基础上升温约5℃,时间均为8小时左右,整个过程20小时左右烘干一个批次。
热泵烘干房
热泵烘房可视窗口
    菊花品种有许多,所以热泵烘干房干燥的工艺也会有所变化,不同特性的物料烘干工艺方式也不同,干燥温度从低到高,依次递增式调温,安全无污染,隔绝了空气中的灰尘和细菌,避免了传统晾晒的不卫生,可视窗口使物料的干燥过程一目了然。

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